Počet záznamů: 1
Potraviny a pochutiny
kniha
Zálešák, Hubert, 1895-1955 - Autor
1. vyd. - V Praze : Fr. Borový, 1944 - 257 s. : il.
potraviny pochutiny
příručkySignatura C 342.478 Umístění Údaje o názvu Potraviny a pochutiny / Hubert Zálešák ; [ilustrace nakreslil Kamil Lhoták] Záhlaví-jméno Zálešák, Hubert, 1895-1955 (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje V Praze : Fr. Borový, 1944 (v Brně : Akciová moravská knihtiskárna Polygrafie) Fyz.popis 257 s. : il. Číslo nár. bibl. cnb000764471 Poznámky Obálku navrhl Josef Hochman Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii a rejstřík Předmět.hesla potraviny * pochutiny Forma, žánr příručky Konspekt 664 - Potravinářský průmysl MDT 641.88 , 663/664 , (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1