Počet záznamů: 1

"--kuchyni svou k správě tobě poroučím"

Údaje o názvu	"--kuchyni svou k správě tobě poroučím" : kuchyňský personál v rezidencích posledních pánů z Hradce a Rožmberků / Josef Hrdlička
Záhlaví-jméno	Hrdlička, Josef, 1972- (Autor)
Poznámky	Příloha: Instrukce Petra Voka z Rožmberka kuchmistrovi Jindřichu Vintíři z Vlčkovic z roku 1596
Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících	Obsahuje bibliografické odkazy
Zdroj.dok.	Jihočeský sborník historický. -- ISSN 0323-004X. -- Roč. 65 (1996), s. 148-169.
Předmět.hesla	z Hradce (rod) * Rožmberkové (rod) * šlechtické dvory - Čechy jižní (Česko) - 1551-1600 * zámecké kuchyně * domácí služebnictvo * písemné prameny * vrchnostenské instrukce - Jindřichův Hradec (Česko) - 1551-1600 * vrchnostenské instrukce - Český Krumlov (Česko) - 1551-1600
Konspekt	647 - Domácí personál
MDT	(437.319) , 002+801.82 , 647.2 , (437.31-13)
Země vyd.	Česko
Jazyk dok.	čeština
URL	Digitalizovaný dokument
Druh dok.	ČLÁNKY
Odkazy	- Zdroj.dok.

Počet záznamů: 1