Počet záznamů: 1
Oblohy a zdobení
kniha
Biller, Rudolf - Autor
Praha : Svojtka & Co., 2000 - 159 s. : il.
ISBN 80-7237-065-0
Praktická kuchyně
jídla moučníky zdobení cukrářských výrobků
zdobení jídel oblohy (gastronomie)
příručky kuchařské receptySignatura B 50.507 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Údaje o názvu Oblohy a zdobení / Rudolf Biller ; [translation Ivana Boukalová] Záhlaví-jméno Biller, Rudolf (Autor) Vyd.údaje Praha : Svojtka & Co., 2000 Fyz.popis 159 s. : il. ISBN 80-7237-065-0 Edice Praktická kuchyně Poznámky Přeloženo z němčiny. Obsahuje barevné fotografie. Obsahuje rejstřík Originál Garnieren und verzieren Předmět.hesla zdobení jídel oblohy (gastronomie) Předmět.hesla jídla * moučníky * zdobení cukrářských výrobků Forma, žánr příručky * kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.85 , 641.55 , (083.12) , (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Druh dok. KNIHY Kniha by bezpochyby mohla nést název "Jíme také očima". Nabídne vám více než 300 návodů na zdobení pokrmů ovocem, zeleninou, vejci či žampiony. Najdete zde i postupy na zhotovení cukrářských výrobků a sladkých ozdob. Tvorba všech dekorativních úprav je popsána podrobně krok za krokem a názorně doložena barevnými fotografiemi. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1