Počet záznamů: 1
kniha
Doležal, Vladimír, 1952- - Autor - Fotograf
4. vyd. - České Budějovice : Dona, 2009 - 197 s., [16] s. obr. příl. : il. ; 22 cm
ISBN 978-80-7322-131-7 (váz.)
Martenek, Miloslav, - Ilustrátor
zvěřinová jídla rybí jídla
kuchařské receptySignatura C 337.489 Umístění Údaje o názvu Myslivec a rybář v kuchyni / Vladimír Doležal ; fotografie Vladimír Doležal ; ilustrace Miloslav Martenek Záhlaví-jméno Doležal, Vladimír, 1952- (Autor) (Fotograf) Údaje o vydání 4. vyd. Vyd.údaje České Budějovice : Dona, 2009 Fyz.popis 197 s., [16] s. obr. příl. : il. ; 22 cm ISBN 978-80-7322-131-7 (váz.) Číslo nár. bibl. cnb002025465 Dal.odpovědnost Martenek, Miloslav, 1933- (Ilustrátor)
Předmět.hesla zvěřinová jídla * rybí jídla Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.55:637.56 , 641.55:637.55 , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Více než 300 originálních receptů na přípravu zvěřiny a ryb, které autor zaznamenal z velké části mezi profesionálními a amatérskými myslivci a rybáři. Součástí jsou i recepty ze specializovaných restaurací. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1