Počet záznamů: 1
kniha
Gerstner, Miloš, 1915-2006 - Autor
V Praze : Dauphin : Volvox Globator, 2009 - 184 s. : il.
ISBN 978-80-7272-207-5 (Dauphin), ISBN 978-80-7207-741-0 (Volvox Globator)
česká jídla zvyky a obyčeje
Krkonoše (Česko a Polsko : pohoří : oblast)
kuchařské recepty vyprávěníSignatura C 337.079 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Česká kuchyně Údaje o názvu Hory dávají chléb, aneb, Krkonošská kuchařka / Miloš Gerstner Další variantní názvy Krkonošská kuchařka Obálkový název Krkonošská kuchařka, aneb, Hory dávají chléb Záhlaví-jméno Gerstner, Miloš, 1915-2006 (Autor) Vyd.údaje V Praze : Dauphin : Volvox Globator, 2009 Fyz.popis 184 s. : il. ISBN 978-80-7272-207-5 (Dauphin) 978-80-7207-741-0 (Volvox Globator) Číslo nár. bibl. cnb002024206 Předmět.hesla česká jídla * zvyky a obyčeje - Česko * Krkonoše (Česko a Polsko : pohoří : oblast) Forma, žánr kuchařské recepty * vyprávění Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.568(437.3) , (437.31-17) , (0:82-3) , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Česká kuchyně Druh dok. KNIHY Tato knížka čtenáře provádí ročními obdobími a měsíci v Krkonoších a popisuje tradiční jídla a zvyky. Připojený recept nabízí vyzkoušet si, jak se dříve na horách vařilo, a oživit si někdy již zapomenuté chutě. Dozvíte se například, co je to "gramatika", "falešný pajšl" nebo "netynka", a budete si třeba moci připravit vánoční hubovec. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBUNačítání…
Počet záznamů: 1