Počet záznamů: 1  

Potravinářské zbožíznalství

  1. Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha


     Pešek, Milan, 1936-
    1. vyd. - České Budějovice : Jihočeská univerzita, Zemědělská fakulta, 2000 - 175 s. ; 29 cm
    ISBN 80-7040-399-3
     zbožíznalství  potraviny  kvalita potravin
     učebnice vysokých škol
    SignaturaS 26.620
    Umístění
    Potravinářské zbožíznalství
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( region )jen prezenčněS 26.620 P   

    Údaje o názvuPotravinářské zbožíznalství / Milan Pešek a kolektiv
    Záhlaví-jméno Pešek, Milan, 1936-
    Údaje o vydání1. vyd.
    Vyd.údajeČeské Budějovice : Jihočeská univerzita, Zemědělská fakulta, 2000
    Fyz.popis175 s. ; 29 cm
    ISBN80-7040-399-3
    Číslo nár. bibl.cnb000962925
    Poznámky100 výt.
    Poznámky o skryté bibliografii a rejstřícíchObsahuje bibliografii
    Předmět.hesla zbožíznalství * potraviny * kvalita potravin
    Forma, žánr učebnice vysokých škol
    Konspekt664 - Potravinářský průmysl
    37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
    MDT 620.2 , 663/664 , 663/664-021.465 , (075.8)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.KNIHY
    Potravinářské zbožíznalství
    Načítání…

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.