Počet záznamů: 1
Úvod do mlékařství
kniha
Kouřimská, Lenka, 1967- - Autor
Vyd. 1. - Praha : Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, katedra kvality zemědělských produktů, 2007 - 99 s. : barev. il. ; 30 cm
ISBN 978-80-213-1665-2 (brož.)
mlékařství
učebnice vysokých škol laboratorní cvičeníSignatura S 32.628 Umístění Title statement Úvod do mlékařství : laboratorní cvičení / Lenka Kouřimská Main entry-name Kouřimská, Lenka, 1967- (Author) Edition statement Vyd. 1. Issue data Praha : Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, katedra kvality zemědělských produktů, 2007 Phys.des. 99 s. : barev. il. ; 30 cm ISBN 978-80-213-1665-2 (brož.) National bibl. num. cnb001727825 Note Nad názvem: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii Another responsib. Česká zemědělská univerzita v Praze. Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů (Other)
Form, Genre učebnice vysokých škol * laboratorní cvičení Conspect 637 - Živočišné produkty 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 637.1/.3 , (075.8) , (076.5) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Načítání…
Počet záznamů: 1