Počet záznamů: 1
Ekonomika hotelového provozu
kniha
Michálek, Josef - Autor
1. vyd. - Praha : Merkur, 1984 - 289 s. + 10 volných příloh
ISBN (brož.)
pohostinství provozní management ekonomika
učební textySignatura C 329.925 Umístění 640 - Hotelnictví. Veřejné stravování Údaje o názvu Ekonomika hotelového provozu : učební text pro kvalifikační kurzy obchodně provozních pracovníků / Josef Michálek Záhlaví-jméno Michálek, Josef (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Merkur, 1984 Fyz.popis 289 s. + 10 volných příloh ISBN (brož.) Úplný obsah Vedoucí recepce -- Hospodyně Předmět.hesla pohostinství * provozní management * ekonomika Forma, žánr učební texty Konspekt 64 - Domácí hospodářství MDT 005.93 , 640.4 , (07) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 640 - Hotelnictví. Veřejné stravování Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1