Počet záznamů: 1  

Stolničení

  1. kniha

    kniha


     Michálek, Josef - Autor
    Vyd. 2. - Praha : Merkur, 1981 - 119 s.
    ISBN (brož.)
    Výchova v obchodě
     stolničení
     učební texty
    SignaturaC 329.923
    Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( volný výběr ) k vypůjčeníC 329.923   

    Údaje o názvuStolničení : učební text pro kvalifikační kurzy / Josef Michálek
    Záhlaví-jméno Michálek, Josef (Autor)
    Údaje o vydáníVyd. 2.
    Vyd.údajePraha : Merkur, 1981
    Fyz.popis119 s.
    ISBN(brož.)
    Edice Výchova v obchodě (Merkur)
    PoznámkyNa obálce pod názvem: Institut obchodní výchovy
    Poznámky o skryté bibliografii a rejstřícíchObsahuje bibliografii
    Dal.odpovědnost Institut obchodní výchovy (Jiná role)
    Předmět.hesla stolničení
    Forma, žánr učební texty
    Konspekt642 - Číšnictví. Servírování
    37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
    MDT 642.6/.7 , (07)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Ve volném výběru641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky
    Druh dok.KNIHY

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše