Počet záznamů: 1
Stolničení pro III. ročník středních odborných učilišť studijní obor číšník, servírka
kniha
Záhorský, Michal, 1924- - Autor
2. vyd., 1. české vyd. - Praha : Merkur, 1984 - 99 s., [8] s. obr. příl : il. ; 21 cm
ISBN (váz.)
Záhorská, Terézia - Autor Michálek, Josef - Překladatel
stolničení číšnictví
učebnice středních školSignatura C 239.866 Umístění Údaje o názvu Stolničení pro III. ročník středních odborných učilišť studijní obor číšník, servírka / Michal Záhorský ; Terézia Záhorská ; [ze slovenštiny přeložil Josef Michálek ; ilustroval Juraj Müller] Záhlaví-jméno Záhorský, Michal, 1924- (Autor) Údaje o vydání 2. vyd., 1. české vyd. Vyd.údaje Praha : Merkur, 1984 Fyz.popis 99 s., [8] s. obr. příl : il. ; 21 cm ISBN (váz.) Číslo nár. bibl. cnb000008618 Dal.odpovědnost Záhorská, Terézia (Autor)
Michálek, Josef (Překladatel)
Předmět.hesla stolničení * číšnictví Forma, žánr učebnice středních škol Konspekt 642 - Číšnictví. Servírování 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice MDT 642.63 , 642.6/.7 , (075.3) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1