Počet záznamů: 1  

Kuchařka české šlechty

  1. Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha


     Sedláčková, Hana, 1925-2020 - Autor
    Vyd. 1. - Praha : Brána, 2008 - 214 s., [48] s. barev. obr. příl. : il.
    ISBN 978-80-7243-330-8 (váz.)
     Lobkowiczové (rod)
     šlechtické rody  jídla
     kuchařské recepty
    SignaturaC 329.921
    Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky

    1x k půjčení domů a 0x ke studiu v knihovně z celkem 1 ks k dispozici - viz exempláře

    Kuchařka české šlechty

    Najdete ve volném výběru. Podrobné informace o uložení najdete v tabulce exemplářů.

    SignaturaČár.kódLokaceDislokaceInfoMísto
    C 329.9212681203315Lidickávolný výběrDoba výp. 30 dní
    Údaje o názvuKuchařka české šlechty : 200 receptů z kuchyně Zdenky a Berty Lobkowiczových / Hana Sedláčková
    Osobní jméno Sedláčková, Hana, 1925-2020 (Autor)
    Údaje o vydáníVyd. 1.
    Vyd.údajePraha : Brána, 2008
    ISBN978-80-7243-330-8 (váz.)
    Číslo nár. bibl.cnb001794387
    Poznámky o skryté bibliografii a rejstřícíchObsahuje bibliografii
    Předmět.hesla Lobkowiczové (rod) * šlechtické rody - Česko * jídla
    Forma, žánr kuchařské recepty
    Konspekt641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    MDT 641.55 , (437.3) , 929.732 , (083.12)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Ve volném výběru641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky
    Druh dok.KNIHY
    Celé desetiletí (1947 – 1957) strávila autorka jako podnájemnice u sester Zdenky a Berty, princezen Lobkowiczových, které si i ve ztížených životních podmínkách zachovaly neobyčejnou noblesu v přístupu k lidem, ve vedení domácnosti i při stolování. Pro Hanu Sedláčkovou, která se tehdy stala téměř součástí jejich šlechtické rodiny, to byla škola života, získala tu však i základ své budoucí profese odbornice v oboru gastronomie. Půvabné střípky autorčiných vzpomínek ozvláštňují knihu plnou znamenitých, léta uchovávaných receptů. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
    Loading...

Počet záznamů: 1