Počet záznamů: 1
Řezník a uzenář
kniha
Kolda, Otakar - Autor
2., přeprac. vyd. - Praha : SNTL, 1978 - 221, [1] s. ; 8°
Řada potravinářské literaturySignatura C 212.887 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Řezník a uzenář : technologie pro 2. ročník odborných učilišť a učňovských škol učebního oboru řezník a uzenář / Otakar Kolda Záhlaví-jméno Kolda, Otakar (Autor) Údaje o vydání 2., přeprac. vyd. Vyd.údaje Praha : SNTL, 1978 Fyz.popis 221, [1] s. ; 8° Edice Řada potravinářské literatury MDT 40CNB Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1