Počet záznamů: 1  

Kuchařské čarování II

  1. Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha


     Stupka, Petr, 1956- - Autor
    Vyd. 1. - České Budějovice : MCU, 2007 - 160 s. : barev. il. ; 22 cm
    ISBN 978-80-7339-088-4
     kuchařství  kuchařské suroviny  tradiční jídla
     příručky  kuchařské recepty
    SignaturaC 327.070
    Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Česká kuchyně
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( region )jen prezenčněC 327.070 P   

    Údaje o názvuKuchařské čarování II : z babiččina stříbrníku / Petr Stupka
    Část názvuZ babiččina stříbrníku
    Název na hřbetuKuchařské čarování II. - z babiččina stříbrníku
    Záhlaví-jméno Stupka, Petr, 1956- (Autor)
    Údaje o vydáníVyd. 1.
    Vyd.údajeČeské Budějovice : MCU, 2007
    Fyz.popis160 s. : barev. il. ; 22 cm
    ISBN978-80-7339-088-4
    Číslo nár. bibl.cnb001810718
    PoznámkyTerminologický slovník
    Poznámky o skryté bibliografii a rejstřícíchObsahuje bibliografii a rejstříky
    Předmět.hesla kuchařství * kuchařské suroviny * tradiční jídla - Česko
    Forma, žánr příručky * kuchařské recepty
    Konspekt641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    MDT 641.55 , (083.12)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Ve volném výběru641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Česká kuchyně
    Druh dok.KNIHY
    Petr Stupka - kuchař, gastronomický specialista a odborný poradce - po absolvování hotelové školy v Mariánských Lázních pracoval více jak třicet let v gastronomii, hotelnictví a odborném školství. Od roku 2003 připravuje pro posluchače Českého rozhlasu České Budějovice pořad "Kuchařské čarování Petra Stupky. V roce 2005 vydal stejnojmennou knihu plnou receptů, nápadů, rad, postřehů, ale i základních odborných výrazů nebo kuchařských fíglů. "Kuchařské čarování II, z babiččina stříbrníku", je volným pokračováním prvního titulu. Tentokrát je kniha inspirována tradičními recepty, jaké si naše maminky a babičky po léta opisují, vystřihují a uchovávají např. ve starodávné kredenci - stříbrníku. Kapitoly jsou řazeny podle průběhu kalendářního roku a připomínají nám zvyky našich předků. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBU
    Načítání…

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.