Počet záznamů: 1
Analýza potravin
kniha
Kubáň, Vlastimil, 1944- - Autor
Vyd. 1. - V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2007 - 202 s. : il. ; 30 cm
ISBN 978-80-7375-036-7 (brož.)
Kubáň, Petr, - Autor
analýza potravin
učebnice vysokých školSignatura S 32.165 Umístění Údaje o názvu Analýza potravin / Vlastimil Kubáň, Petr Kubáň Záhlaví-jméno Kubáň, Vlastimil, 1944- (Autor) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2007 Fyz.popis 202 s. : il. ; 30 cm ISBN 978-80-7375-036-7 (brož.) Číslo nár. bibl. cnb001715155 Poznámky Nad názvem: Facultas Agronomica Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii a rejstřík Dal.odpovědnost Kubáň, Petr, 1973- (Autor)
Dal.odpovědnost Mendelova zemědělská a lesnická univerzita. Agronomická fakulta (Jiná role)
Předmět.hesla analýza potravin Forma, žánr učebnice vysokých škol Konspekt 543 - Analytická chemie 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice MDT 543.6:663/664 , 614.31 , (075.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Skripta se zabývají stanovením přírodních složek potravin, stanovením aditiv a kontaminantů a dále senzorickou analýzou. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1