Počet záznamů: 1
kniha
Havel, Petr, 1951-2007 - Autor
1. vyd. - Praha : Naše vojsko, 2004 - 199 s. : il., portréty, faksim. ; 24 cm
ISBN 80-206-0728-5, ISBN 978-80-206-0728-7
Hodík, Milan, - Autor Landa, Pavel, - Autor
vojenské stravování vojenské stravování
kuchařské receptySignatura C 326.804 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Údaje o názvu Vojenská kuchařka, totiž, Kuchařská kniha c. a k. vojska : se 178 recepty, mnoha vyobrazeními a s odbočkami až do současnosti / [Petr Havel, Milan Hodík, Pavel Landa] Část názvu Kuchařská kniha c. a k. vojska Název na hřbetu Vojenská kuchařka Záhlaví-jméno Havel, Petr, 1951-2007 (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Naše vojsko, 2004 Fyz.popis 199 s. : il., portréty, faksim. ; 24 cm ISBN 80-206-0728-5 978-80-206-0728-7 Číslo nár. bibl. cnb001413565 Poznámky Obsahuje bibliografii a rejstřík. Dotisk v r. 2010 Dal.odpovědnost Hodík, Milan, 1933-2010 (Autor)
Landa, Pavel, 1936- (Autor)
Předmět.hesla vojenské stravování * vojenské stravování Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 355.65 , 641.555:355 , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Druh dok. KNIHY Ojediněle pojatá kuchařka obsahující nejenom návody k přípravě jídel, podle nichž se stravovali obyčejní vojáci až po nejvyšší velitele, ale také informace například o služebních předpisech, náboženských ohledech, polních kuchyních, výstroji, pekárnách, konzervách, dodavatelích a dalších oblastech, které na vojenské stravování navazují, a to nejen v historii, ale i v současné době. Kniha obsahuje 178 receptů a mnoho vyobrazení. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1