Počet záznamů: 1
kniha
Havel, Petr, 1951-2007 - Autor
1. vyd. - Praha : Naše vojsko, 2004 - 199 s. : il., portréty, faksim. ; 24 cm
ISBN 80-206-0728-5, ISBN 978-80-206-0728-7
Hodík, Milan, - Autor Landa, Pavel, - Autor
vojenské stravování vojenské stravování
kuchařské receptySignatura C 326.804 Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Title statement Vojenská kuchařka, totiž, Kuchařská kniha c. a k. vojska : se 178 recepty, mnoha vyobrazeními a s odbočkami až do současnosti / [Petr Havel, Milan Hodík, Pavel Landa] Portion of title Kuchařská kniha c. a k. vojska Spine Title Vojenská kuchařka Main entry-name Havel, Petr, 1951-2007 (Author) Edition statement 1. vyd. Issue data Praha : Naše vojsko, 2004 Phys.des. 199 s. : il., portréty, faksim. ; 24 cm ISBN 80-206-0728-5 978-80-206-0728-7 National bibl. num. cnb001413565 Note Obsahuje bibliografii a rejstřík. Dotisk v r. 2010 Another responsib. Hodík, Milan, 1933-2010 (Author)
Landa, Pavel, 1936- (Author)
Subj. Headings vojenské stravování * vojenské stravování Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 355.65 , 641.555:355 , (083.12) Country Česko Language čeština Ve volném výběru 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky Document kind BOOKS Ojediněle pojatá kuchařka obsahující nejenom návody k přípravě jídel, podle nichž se stravovali obyčejní vojáci až po nejvyšší velitele, ale také informace například o služebních předpisech, náboženských ohledech, polních kuchyních, výstroji, pekárnách, konzervách, dodavatelích a dalších oblastech, které na vojenské stravování navazují, a to nejen v historii, ale i v současné době. Kniha obsahuje 178 receptů a mnoho vyobrazení. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1