Počet záznamů: 1  

Bezlepková kuchařka

  1. Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha


     Bušinová, Iva, 1962- - Autor
    Vyd. 1. - Praha : Grada Publishing, 2007 - 217 s. : il.
    ISBN 978-80-247-1270-3 (brož.)
    Zdraví & životní styl
     bezlepková dieta  bezlepková jídla  dietní jídla
     kuchařské recepty
    SignaturaC 318.049/2
    Umístění 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Bezlepková jídla
    Bezlepková kuchařka
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( volný výběr ) k vypůjčeníC 318.049/2   
    Na Sadech - dětské k vypůjčeníC 318.049/2 b   
    Na Sadech - dospělé ( naučná ) k vypůjčeníC 318.049/2 a   
    Suché Vrbné k vypůjčeníC 318.049/2 SV   
    Vltava k vypůjčeníC 318.049/2 Va   

    Title statementBezlepková kuchařka. II / Iva Bušinová
    Main entry-name Bušinová, Iva, 1962- (Author)
    Edition statementVyd. 1.
    Issue dataPraha : Grada Publishing, 2007
    Phys.des.217 s. : il.
    ISBN978-80-247-1270-3 (brož.)
    National bibl. num.cnb001493213
    Edition Zdraví & životní styl
    Subj. Headings bezlepková dieta * bezlepková jídla * dietní jídla
    Form, Genre kuchařské recepty
    Conspect641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    UDC 641.56:664.236-021.146.4 , 641.561 , 641.563 , 613.2 , (083.12)
    CountryČesko
    Languagečeština
    Ve volném výběru641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky. Bezlepková jídla
    Document kindBOOKS
    Bezlepková kuchařka
    Jste začátečníci, nebo jste si tuto kuchařku koupili proto, že se snažíte rozšířit jídelníček nejen bezlepkového strávníka, ale celé rodiny? Vím, že asi více inspirace a více rady z této knížky použijí začátečníci, ale přesto věřím, že přinese něco nového všem, kteří si tuto knížku koupí. Popis Úryvek z úvodu: Před osmi lety jsem napsala první bezlepkovou kuchařku. Již tehdy jsem se snažila, aby se nejen bezlepkové jídlo přiblížilo běžnému, ale hlavně, aby se jedlo co nejvíce společně. Psychika bezlepkového strávníka, ať je to dítě, nebo dospělý, je chatrná. Proč pravě já, oni mají vždy něco jiného na talíři, to jsem dříve také mohl, chutnalo mi to, a podobné věci se honí hlavou bezlepkáře. V tomto duchu je napsána i tato kuchařka. Většina jídel je pro celou rodinu, nebo se až v poslední fázi “stejně vyhlížející” pokrm připraví v kastrůlku zvlášť pro bezlepkáře a zvlášť pro ostatní členy rodiny. Většinou se mi podařilo, aby na talíři nebyl vidět rozdíl (stejné tvary těstovin, když pečivo, tak chléb nebo žemle stejného tvaru apod.). Použila jsem slovo informace na obalu, tak se na chvilku zastavím u tohoto problému. Je poviností uvádět složení výrobku. Najdeme-li však výrobek, který by složením odpovídal bezlepkovému, neznamená to, že skutečně bezlepkový je. Takové výrobky se velmi  často vyrábějí v provozovnách, kde zároveň na pásu, v nádobách, na linkách běžně vyrábějí výrobky obsahující lepek. Potom zdánlivě bezlepkový výrobek může přijít do styku s ostatními vyráběnými potravinami a obsahovat zbytkové množství lepku, které samozřejmě také škodí. Proto je tedy lépe tyto potraviny nekupovat. Vždy vhodné jsou potraviny označené přeškrtnutým klasem, což je téměř pravidlem u dovozových výrobků. Počet stran: 79 Rozměry: 146 x 210 mm Další sdělení V naší nabídce naleznete i další produkty firmy Country Life. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
    Načítání…

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.