Počet záznamů: 1
Kenning, David - Autor
Praha : Slovart, 2007 - 320 s. : il. (převážně barev.) ; 28 cm
ISBN 978-80-7209-775-3 (váz.)
Jackson, Robert - Autor
pivo pivovarnictví
encyklopedieSignatura B 47.604 Umístění 663.4 - Pivovarnictví Údaje o názvu Pivo : více než 350 klasických piv, ležáků a porterů / David Kenning a Robert Jackson ; [z anglického originálu ... přeložil Milan Hušek] Záhlaví-jméno Kenning, David (Autor) Vyd.údaje Praha : Slovart, 2007 Fyz.popis 320 s. : il. (převážně barev.) ; 28 cm ISBN 978-80-7209-775-3 (váz.) Číslo nár. bibl. cnb001713083 Poznámky Obsahuje rejstřík Originál Beers of the world Dal.odpovědnost Jackson, Robert (Autor)
Předmět.hesla pivo * pivovarnictví Forma, žánr encyklopedie Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4 , (031) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 663.4 - Pivovarnictví Druh dok. KNIHY Více než 350 nejvybranějších piv z celého světa a vyčerpávající informace o jeho druzích. Přehled zahrnuje tradiční světlá anglická piva a přes čisté německé ležáky a piva z belgických trapistických klášterů pokračuje až k japonským rýžovým pivům a k produkci amerických malých pivovarů s místní působností. U každého druhu piva je uvedena barevná fotografie doplněná historickými informacemi o pivu samotném i o pivovaru. V textu s více než 600 fotografiemi naleznou i nezasvěcení čtenáři fascinující úvod do světa piva, zatímco vyčerpávající informace uvedené v této encyklopedii ocení zejména nadšení pivaři. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1