Počet záznamů: 1  

vaření

  1. předmětové heslo

    předmětové heslo

    Věcné témavaření
    Viz též Užší termín: dušení (kuchařství)
    Užší termín: vaření sous-vide
    Užší termín: vaření v páře
    Širší termín: kuchařství
    Propojeníboiling
    Konspekt641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    PoznámkaPoužívá se pro popis technologického zpracování potravin ve vodě (opak např. pečení).
    DatabázeSoubor věcných témat
    Odkazy (4) - Soubor věcných témat
    (13) - ČLÁNKY
    (3) - ELEKTRONICKÉ ZDROJE
    (889) - KNIHY
    (30) - PERIODIKA - Souborný záznam periodika
    (1) - Videozáznamy
Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.