MVDr., CSc., časopisecké publikace v oboru zpracování masa.
Zdroj nalezených informací
www(Český svaz zpracovatelů masa) ; Jeho: Technologie trvanlivých fermentovaných salámů z pohledu prevence vad finálních produktů. In: Maso, 18, č. 3 (2007), s. 9-16.
Databáze
Soubor osobních jmen a jmen rodin (rodů)
Odkazy
(1) - KNIHY
Počet záznamů: 1
openseadragon
Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom
jak používáme cookies.