Počet záznamů: 1  

molekulární gastronomie

  1. předmětové heslo

    předmětové heslo

    Věcné témamolekulární gastronomie
    Odkaz viz.gastronomie molekulární
    molekulární kuchyně
    kuchyně molekulární
    Viz též potravinářská chemie
    Širší termín: kuchařství
    Propojenímolecular gastronomy
    Konspekt641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    DatabázeSoubor věcných témat
    Odkazy (2) - Soubor věcných témat
    (2) - KNIHY
Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše