Počet záznamů: 1
kniha
Vydání první - 207 stran : barevné ilustrace, faksimile ; 21 cm
ISBN 978-80-7549-232-6
Esence
Burianová, Milada - Překladatel
gin alkoholické nápoje výroba alkoholických nápojů alkoholické míšené nápoje
přehledy příručkySignatura C 372.806 Umístění 663 - Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Nápoje Záhlaví-název Gin. Česky Údaje o názvu Gin : historie, výroba, značky / z německého originálu Gin ... přeložila Milada Burianová Údaje o vydání Vydání první Nakladatel Praha : Euromedia, 2017 Fyz.popis 207 stran : barevné ilustrace, faksimile ; 21 cm ISBN 978-80-7549-232-6 Číslo nár. bibl. cnb002863856 Edice Esence (Euromedia Group) Poznámky Obsahuje rejstřík Dal.odpovědnost Burianová, Milada (Překladatel)
Předmět.hesla gin * alkoholické nápoje * výroba alkoholických nápojů * alkoholické míšené nápoje Forma, žánr přehledy * příručky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.2/.5 , 663.551.5:633.1 , 663.52 , 641.87:663.87 , (035) , (048.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 663 - Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Nápoje Druh dok. KNIHY Stručná historie ginu, podrobné popisy jednotlivých světových značek, několik receptů na přípravu míchaných nápojů. Zdroj anotace: Městská knihovna v PrazeNačítání…
Počet záznamů: 1